目咖啡是一家咖啡廳，位於成都高新區府城大道西段399號3號樓1樓。
基本介紹
- 餐館名稱：目咖啡
- 地區：成都市
餐館簡介
成都伊品餐飲有限公司致力於為客戶提供最純正的意式現磨現煮咖啡，旗下擁有“目咖啡”和“靈感咖啡”兩個品牌的咖啡廳，專業承接各類會議、培訓、沙龍等活動的現場服務和配套支撐
目咖啡
相關詞條
- 目咖啡
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- 草本咖啡豆
草本咖啡豆（學名：Cassia sopneraiinn）是豆科臘腸樹屬一年生草本植物，屬深根型作物。主根粗壯發達，側根細小向土壤四周伸展，主莖直立堅硬，高1～2米，具5～10個細軟分枝。羽狀複葉互生，葉片長圓呈深綠色；葉腋處簇生金黃色花，由5片段預告萼、5片段預告瓣及6枚雄蕊組成，頂端為無限花序。果實為長角果型，果莢長6～8...
- 咖啡(中藥)
咖啡（Ka Fei），是茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的種子。來源 拉丁植物名：1.CoffeaarabicaL.2.CoffeacanephoraPierreexFroehn.3.CoffealibericaBul1.exH1en採收和儲藏：果皮開始變紅即可採收。采果期因種類而異，小粒種9-11月采，9-10月為盛果期；中粒種11月至次年6月采，2-4月為盛果期。加工...
- 蘇拉維西卡羅西咖啡
蘇拉維西卡羅西咖啡是茜草目茜草科咖啡屬植物，為蘇門答臘鐵皮卡變種，經半水洗處理的咖啡豆顆粒飽滿。其植株屬於雙子葉植物綱菊亞綱，主要分布於印度尼西亞蘇拉維西島。該咖啡採用半水洗處理工藝，烘焙以中度至深度為佳，口感濃郁醇厚且酸度較低，風味接近紐幾內亞的西哥利(Sigri)。蘇拉威西島西南部山嶽地帶所產咖啡因...
- 卡慕咖啡
卡慕咖啡是創立於1863年的咖啡品牌，以釀造乾邑的傳承工藝套用於咖啡生產。品牌精選中南美洲高海拔產區的100%阿拉比卡咖啡豆，採用可持續種植方式並延續手工精選傳統。產品涵蓋不同烘焙風格的咖啡豆及研磨咖啡，通過獨特保鮮包裝技術保持風味，其法式烘焙系列因醇厚煙燻甜香廣受歡迎。卡慕品牌 自從1863年，卡慕家族的5代...
- 努瓦克咖啡
努瓦克咖啡（Kopi Luwak）是原產於印度尼西亞蘇門答臘島的稀有咖啡品種，因通過棕櫚貓消化系統加工而得名。成熟的咖啡漿果被棕櫚貓食用後，未被消化的咖啡豆隨糞便排出，經清洗、除臭和烘焙製成成品。其年產量不足500磅，價格高達每公斤1000美元，被視為奢侈品。棕櫚貓腸道消化液中的蛋白酶可分解咖啡豆蛋白質，降低...
- 黑咖啡(咖啡飲品品種之一)
黑咖啡（Black Coffee）是指不加糖、不加奶油的咖啡，是咖啡豆加焦糖經過高溫炭烤而成，具有焦苦、酸、焦糖和碳化的味道，集合了咖啡“香、甘、醇、酸、苦”五味的特點，適合上班族和健身人群。黑咖啡強調咖啡本身的香味。香味是咖啡品質的生命，也最能表現咖啡生產過程和烘焙技術。生產地的氣候、品種、精製處理...
- 雀巢咖啡
雀巢咖啡（Nescafe），1867年,由亨利·內斯特爾（Henri Nestle）創建，是世界上第一個速溶咖啡品牌、速溶咖啡的創造者、擁有悠久的歷史與傳承。現已在全球180多個國家都有銷售，它引領著咖啡飲料品類的潮流 。1867年，亨利·內斯特爾在瑞士創立育兒奶粉公司時，以姓氏“Nestlé”命名品牌，並採用“鳥巢”圖案作為商標。1...
- 意式濃縮咖啡
意式濃縮咖啡（Espresso），是一種口感強烈的咖啡類型，方法是以92攝氏度的熱水，藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。它發明及發展於義大利，年代始於20世紀初，但直到1940年代中期以前，它是種單獨透過蒸氣壓力製作出的飲品。在發明彈簧瓣槓桿(s pring piston lever)咖啡機，並成功商業化，將濃縮咖啡轉型...
- 咖啡潛葉蛾
在非洲，同屬的Leucoptera屬其他幾種潛葉蛾也對咖啡種植構成重大威脅。部分咖啡雜交品種通過抗生素抗性和過敏反應機制可抑制幼蟲孵化。寄主植物 咖啡屬植物，如：小粒種咖啡、中粒種咖啡、大粒種咖啡、高種咖啡、丁香咖啡等。除咖啡屬外，可在一些野生的茜草科灌木植物上產卵，如：大沙葉屬和狗骨柴屬植物。此外，...
- 摩氏咖啡
摩氏咖啡（MOST COFFEE）是由廣西創泰食品科技有限公司於2013年創立的中國咖啡品牌，以“中式風味咖啡”為核心定位，主打速溶咖啡產品。品牌IP形象以故宮御貓為原型，傳遞傳統與現代融合的理念。品牌通過整合全球咖啡供應鏈資源，構建三大產品矩陣：中式奶咖系列融入桂花、生椰等本土風味；限定原產地系列選用衣索比亞等八大...
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義大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源於義大利，在義大利文中是“特別快”的意思，其特徵乃是利用蒸汽壓力，瞬間將咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso為基礎製作出來的。所以Espresso是檢驗一杯咖啡品質好壞的關鍵。種類有卡布奇諾咖啡、泡沫義大利咖啡(Macchiato) 、奶特/拿鐵咖啡(Latte) 、...
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- ZOO咖啡
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- 摩卡咖啡(飲品)
摩卡咖啡（Mocha Cafe）是由義大利濃縮咖啡、朱古力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古 老的咖啡。摩卡咖啡其歷史要追溯到咖啡的起源，它是由義大利濃縮咖啡、朱古力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀，整箇中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港，當時...
- Papercoffee紙咖啡
Papercoffee紙咖啡是位於北京市朝陽區的快餐類咖啡廳，為京城首家以壁紙為主題的咖啡廳，人均消費49元，營業時間為每日9:30至18:00。該咖啡廳以壁紙主題為核心文化標識，在裝修中大量運用國內外不同風格款式的壁紙，為設計師及裝修愛好者提供選材參考環境。其咖啡原料選自國外優質產區，由專業咖啡師製作，同時通過提供...
- 魔杯(品牌)
魔杯（Moocup）是中國精品咖啡品牌，2015年由泡哥與金魚老師聯合創立於深圳，定位為咖啡全產業鏈服務商，涵蓋研發、生產、銷售及培訓等業務，主營產品包括意式拼配咖啡五大風味系列及全球精品咖啡豆系列，商標註冊號41574393。品牌初期以咖啡館運營為主，2015年在深圳開設首家門店，2017至2019年擴展至五家分店。2021年整合...
