益母草艾葉雞蛋湯

益母草艾葉雞蛋湯是一道湯品，材料為益母草、艾葉等。

益母草艾葉雞蛋湯的材料

主料：益母草一兩、艾葉二錢、雞蛋一隻

調料：片糖適量、生薑一片

益母草艾葉雞蛋湯的做法

1、益母草、艾葉和生薑分別洗乾淨，生薑去皮切一片；

2、雞蛋隔水蒸熟；

3、將材料連同片糖一起放入瓦煲，加適量清水，大火煮沸，改用中火繼續煲1個小時，即可飲用。