皇覺豆腐

皇覺豆腐是南京約瑟餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌，主要產品有：鐵帽子王臭豆腐、正白旗豆花乳酪、九品芝麻炸小食、皇太極豆腐堡、巴圖酸辣粉、和中堂臭臭鍋、御茶房茶飲系列等。

鐵帽子王臭豆腐

鐵帽子王臭豆腐系列產品有：爆漿臭豆腐、泡菜爆漿臭豆腐、火焰鐵板臭豆腐、火焰芝士臭豆腐、剁椒肉醬臭豆腐、肥牛麻辣臭豆腐。

九品芝麻炸小食系列產品有：芝士熱狗棒、香酥墨魚球、麻辣腐衣、火爆雞翅。

皇太極豆腐堡系列產品有：牛肉芝士豆腐堡、豬排芝士豆腐堡、酸菜醬肉豆腐堡、泡菜雞排豆腐堡。

巴圖酸辣粉系列產品有臊子酸辣粉、燒雞酸辣粉、排骨酸辣粉、牛腩酸辣粉。

茶飲系列產品有：家傳冬瓜茶、朱古力豆奶蓋、抹茶豆奶蓋、咖啡豆奶蓋、紅茶豆奶蓋、阿薩姆紅茶、茉香綠茶、蜜桃烏龍茶、一棵檸檬紅/綠茶、蜂蜜紅/綠茶、黑糖珍珠奶茶、紅豆奶茶、布丁奶茶、超級水果四季青茶、芝士奶蓋金鳳凰茶。