基本介紹
- 中文名：白酒紅棗燉雞蛋
- 主要食材：紅棗乾，白酒
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅棗乾 | 手抓一把 |
白酒 | 一勺 |
雞蛋 | 一個 |
白糖 | 兩勺 |
砂鍋 | 一隻 |
做法
1. 砂鍋中放入紅棗和冷水，白糖大火開煮 | |
2. 煮開後倒入高度白酒，打入蛋，蓋上蓋小火燉 | |
3. 待紅棗軟爛時關火，就可以吃了 |  |
白酒紅棗燉雞蛋
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