白蠶豆（拉丁學名Vicia faba L.）是豆科、巢菜屬種質。保存於雲南省農科院。
成熟期 | 4.20 | 熟性 | 早 | 全生育日數 | 194 |
花色 | 白 | 株高 | 47.9 | 有效枝 | 1.9 |
單株莢數 | 4.3 | 單莢粒數 | 1.8 | 單株產量 | 2.9 |
莢長 | 4.9 | 莢寬 | 1.3 | 粒型 | 小 |
粒色 | 淺綠 | 粒形 | 窄厚 | 均勻度 | 中 |
百粒重 | 43.5 | 粗蛋白 | 22.12 | 粗脂肪 | 1.06 |
總澱粉 | 49.10 | 直鏈澱粉 | 15.21 | 支鏈澱粉 | 33.89 |
白蠶豆（拉丁學名Vicia faba L.）是豆科、巢菜屬種質。保存於雲南省農科院。形態特徵成熟期4.20熟性早全生育日數194花色白株高47.9有效枝1.9單株莢數4.3單莢粒數1.8單株產量2.9莢長4.9莢寬1.3...
慈谿大白蠶豆[品種來源] 浙江省慈谿市地方品種。[特徵特性] 有莖端腋芽分枝，平均每株有分枝2.9個。株高65～110厘米，莖粗1.5厘米，葉色綠，紅綠莖比例1：1，複葉，葉片長卵形，葉面平整。花序呈雙花，花色粉紅，結莢率15%左右，單株結莢5～8個，百粒重115～125克。種皮綠白色，扁平。全生育期220天，在5...
1000千克，乾豆畝產100千克。是目前浙江省主要的速凍蠶豆品種。[栽培要點] 於霜降前後播種，以穴播為主，每穴1粒，畝種3000穴左右，畝用種量6～8千克。蠶豆的需肥量較少，根據需要適施結莢肥。注意收乾豆時一定要帶莢曬，否則種皮易變深褐色。[適宜範圍] 沿海出口加工業發達地區種植較多。浙江各地均可種植。
蠶豆（Vicia faba L.），豆科野豌豆屬一二年生草本植物。蠶豆株高為30—180厘米。主根系發達，根係為圓錐形，莖為草質莖，四棱形，直立生長，有綠色和紫紅色兩種；子葉不出土，頂端小葉退化呈刺狀；花為短總狀花序，著生於葉腋間，花色有白、紫、紫紅等色。莢果外覆蓋細茸毛，果壁內層有海綿狀茸毛。種子扁平，...
海門大白皮蠶豆，屬豆科野豌豆屬植物，播種面積在3300hm2左右，總產量9000t，總產值3600萬元。海門大白皮蠶豆農產品地理標誌地域保護範圍為南通市海門市所轄海門街道、濱江街道、三廠街道、三星鎮、臨江鎮、包場鎮、常樂鎮、悅來鎮、余東鎮、四甲鎮、正余鎮、海永鎮總計12個鎮（街道）239個村居。地理坐標為東經121°...
崇禮蠶豆，河北省崇禮縣特產，全國農產品地理標誌。崇禮縣地處內蒙古高原向華北平原過渡地帶的深山區，海拔高，氣候冷、晝夜溫差大、空氣清晰、土壤肥沃、水質清澈，是種植蠶豆的理想勝地。所產蠶豆籽粒飽滿均勻，皮薄、色純白、香味濃郁，適口性好，營養豐富，有很高的經濟價值高。2011年09月13日，中華人民共和國農業...
大白蠶 大白蠶是豆科、巢菜屬種質。形態特徵 保存單位 甘肅省臨夏農科所。
大蠶豆 大蠶豆是豆科、巢菜屬種質，花色為白，保存單位是內蒙興安盟農科所。形態特徵
日本吋蠶 來源：[《食用豆類高產栽培與食品加工》]9.日本吋蠶：春播蠶豆品種，由中國農科院品資所引進。生育期為120天左右，花白色，結莢部位低，結莢多，分枝少，單莢粒數一般為4~5粒。不易裂莢。百粒重150g以上，種皮乳白色，一般畝產300kg左右。抗逆性強，是糧菜兼用的優質品種。
品蠶D是1997年自國外引進的蠶豆品種。蠶豆“品蠶D”於1997年自國外引進，並經提純擴繁，是原產國最好的蠶豆推廣品種。春性，籽粒乳白色，粒形飽滿，百粒重70克左右，蛋白質含量29%-30%。生育期較短，莢多節密，種植密度為每畝25000株，在適宜的栽培和氣候條件下一般畝產600～700斤。該品種最顯著的另一特點是...
Vicia L. 蠶豆屬，蝶形花科，約150種，分布於北溫帶和南美，我國約有40種，南北均產之，其中蠶豆V. faba L. 為西南部重要的食用作物，有些可為綠肥，有些可為飼料。蠶豆，學名：Vicia faba Linn英文名：Horsebean,Broadbean，異名：佛豆(《益部方物略記》)，胡豆(《綱目》)，南豆(《蒙化府志》)，馬齒豆...
蠶豆，中藥材名。本品為豆科植物蠶豆的種子。夏季豆莢成熟呈黑褐色時拔取全株，曬乾，打下種子，揚淨後再曬乾。功能主治為：健脾，利濕。治膈食，水腫。①汪穎《食物本草》：快胃，和臟腑。②《本草從新》：補中益氣，澀精，實腸。③《湖南藥物志》：健脾，止血，利尿。來源 本品為豆科植物蠶豆的種子。夏季豆莢...
日本大白皮，江蘇沿江地區農業科學研究所引進的蠶豆品種。特徵特性 鮮籽粒型。株高中等，一般成株株高105厘米左右，單株有效分枝3個左右，單株結莢10個左右，每莢1.8粒，莢長莢大，其中一粒莢占26.7%，二粒莢占47.5%，三粒莢占22.0%，四粒莢占3.8%，二粒以上莢占73.3%；鮮莢長10.6厘米，寬2.7厘米；...
