白芥子燉金瓜湯

白芥子燉金瓜湯的主要用料有白芥子20克，金瓜350克，清湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

基本介紹

• 中文名：白芥子燉金瓜湯
• 原材料：白芥子20克，金瓜350克
• 輔料：鹽5克，雞精3克
• 口味：鮮香可口

材料:

用料原材料：白芥子20克，金瓜350克，清湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法:

1、將金瓜去皮切塊，白芥子洗淨待用。

2、淨鍋上火，放入清湯、白芥子、金瓜，大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。

功效

白芥子辛散溫通，能宜通肺氣、溫通經絡、舒通經絡凝聚之寒痰，用於痰濕流注關節、肢體疼痛等症。

愛心提示

一般人群皆可食用。