白糖華夫餅

白糖華夫餅

白糖華夫餅是一道菜品,主料是麵粉、黃油、純牛奶等食材。

基本介紹

  • 中文名:白糖華夫餅
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:養生
  • 適宜人群:老少鹹宜
材料:,做法:,

材料:

低筋麵粉 130克
泡打粉 4克
鹽 1克
白糖 10克
黃油 40克
純牛奶 255克
雞蛋 65克
白糖(撒在表面用)適量
樂葵華夫模

做法:

1.把麵粉,泡打粉,鹽一起混拌備用。
2.把黃油小火融化,降溫備用。
3.把雞蛋攪打至顏色輕微變白,然後分幾次往裡倒入牛奶,每次都輕輕攪勻。
4.分幾次往裡篩入粉料,每次都輕輕拌勻。
5.往裡拌入黃油,徹底攪勻。
6.把麵糊過篩一次,然後密封靜置2小時。
7.預熱烤箱170度。把麵糊稍拌後均勻分裝入模,烘烤約18分鐘。

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