白磷蘑菇

白磷蘑菇是Agaricus屬的子實體大型真菌類微生物，原產於中國。其子實體菌蓋寬7.5-15厘米，初期呈半球形後平展，表面覆蓋塊狀多角形鱗片，中部鱗片較厚且易龜裂反卷。菌肉白色堅實，損傷後變藍紫粉色，幼時具魚腥味或石碳酸味。菌褶由白色漸變為粉紅至黑褐色，離生且不等長。菌柄長5-7厘米，近圓柱形或紡錘狀，菌環下方具赭石色鱗片。孢子褐色光滑，卵圓形至廣橢圓形，尺寸為6-8μm×5-6μm。該菌種主要用於科研及教學領域。

基本介紹

• 中文名：白磷蘑菇
• 屬：Agaricus
• 原產地：中國
• 模式菌株：非模式菌株

形態特徵

子實體大型。菌蓋寬7.5-15cm，初半球形，後平展，白色或淡黃褐色，有塊狀多角形鱗片，菌蓋中部鱗片較厚而大，多龜裂，常反卷，邊緣多縱裂，有時附著菌幕殘片。菌肉白色，堅實，厚，傷變藍紫粉色，尤其菌柄與菌蓋聯接處更明顯，幼時有魚腥味或石碳酸味。菌褶初白色，後變粉紅色到黑褐色，稍密，窄，離生，不等長。菌柄長5-7cm，粗2-4cm，堅實，有時稍帶粉灰紫色，近圓柱形或向下漸細，常呈紡錘形，菌環以下有赭石色鱗片。菌環單層，白色，膜質，生菌柄上部或中部較窄。孢子印深褐色。孢子褐色，卵圓形，廣橢圓形，光滑，6-8μm×5-6μm。

主要價值

主要用途為研究；教學。