白灼鵝腸是一道簡單的家常美食,製作原料主要有制淨鵝腸、紅椒絲、米椒粒等,營養豐富,老少皆宜。
材料,做法,
材料
制淨鵝腸500克,紅椒絲20克,米椒粒20克,蒜粒20克,生抽1茶匙,味素1/4茶匙,香油1/2茶匙,蚝油1茶匙。
做法
鵝腸切10cm的段,放入有鹽的沸水中灼至剛熟撈出,加入紅椒絲、青椒絲、麻油拌勻,裝入盤中,米椒粒、蒜粒、調料製成味碟跟上即可。
白灼鵝腸是一道簡單的家常美食,製作原料主要有制淨鵝腸、紅椒絲、米椒粒等,營養豐富,老少皆宜。
白灼鵝腸是一道簡單的家常美食,製作原料主要有制淨鵝腸、紅椒絲、米椒粒等,營養豐富,老少皆宜。...
“變質”灼法——變質灼法是將食物事先加工(醃製、雕刻)再進行白灼。例如:白灼鵝腸。鵝腸脆爽,但略微堅韌,若以適量鹼水醃製使其本質變鬆軟再白灼,則爽脆程度大...
白灼粉腸、白灼鵝腸、白灼豬肝、白灼腰花等,灼前要對物料加工處理,如醃製,“啤水”等,使其變爽,然後才灼。粵西菜清蒸多以海產類為主:清蒸魚、清蒸蝦、清蒸蜆...
花椒鵝條 咖喱煎鵝脯 苦瓜炒鵝片 鵝掌扣海參 白灼鵝腸 香辣竹扦鵝肉 辣炒乳鴿 乾煸乳鴿 茶香乳鴿 香酥鵪鶉 香菇燒鵪鶉蛋 04禽蛋湯煲 禽類...
編輯 白灼鵝腸 果條湯 點心三樣 薄殼 老鴨揭陽新亨粿條店地址 編輯 深圳市羅湖區松園路松園南街32號詞條標籤: 組織機構 , 社會, 生活, 品牌 V...
193白切豬生腸 194白切豬大腸 195白切鴨翅 196白切鴨掌 197白切鴨腎球 198白灼鵝腸 199白切鴨掌翼 200白切乳鴿 201白切豬肚 202貴妃白切雞鹹香浸...
咖喱牛腩 咖喱類湯麵 白灼鵝腸 牛肉丸 叉燒鴨腿飯 叉燒飯 魚蛋保記咖喱美食堂地址 編輯 珠海香洲區九洲大道東1255號綜合樓地下商場10號A-F(近中電大廈)詞條標籤...
白灼鵝腸 爽皮雞 鐵板蚝仔煎蛋 蚝仔焗蛋 豆皮拌鵝腸 茶皇蝦 水東芥菜 豬手 蒜香骨 燒雞 炒花甲 茶葉燒鰻魚 魚片粥 水晶菇菌餃 清蒸瓜子斑 紅燒乳...