白家餐廳

白家餐廳位於上海徐匯區宛平路189弄12號(近衡山路)，是一家滬菜館。

基本介紹

• 餐館名稱：白家餐廳
• 地區：上海市
• 人均價格：100
• 營業時間：11:00-14:00 17:00-22:00

餐館類型

滬菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

白家開在宛平路的深深的老式弄堂內，仿佛感受到時光倒流的錯覺，酒香不怕巷子深的自信，來源於秘制棒棒骨、蟹粉獅子頭、清蒸南極蝦魚等幾道招牌菜，並且特別擅於用蒜香，在許多家常餐館中便突顯出了別具一格的特色。南極蝦魚又稱南極冰魚，是生長在南極深海零度以下區域的一種無污染的魚類，它以南極蝦為食，拒食雜物。體內含有豐富的魚脂肪，鈣質豐富，營養價值非常高，用簡單到最不可思議的加工方式來烹飪，才能最大限度地保留它的原汁原味。

特色服務：是老字號，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

南極蝦魚	豆沙芋艿球	蟹粉獅子頭
銀條	野菜	醬爆龍豆
太雕酒	雞翅膀	秘制棒棒骨
棒棒骨	獅子頭	龍豆
芋艿豆沙球	油爆蝦	黑松露雀胗
地參	兩面黃	鯛魚刺身
清蒸白鮭魚	蒜香骨	菌菇湯
茭白	南極冰魚	山須
醬烤龍豆

地址

上海徐匯區宛平路189弄12號(近衡山路)