苦白口蘑

經濟用途：此種具苦麻味，一般記載可食，但有資料記載有毒，採食時需加注意。該菌試驗抗癌，對小白鼠肉瘤180的抑制率為80%。對艾氏癌的抑制率為90%。另外，屬樹木的外生菌根，與櫟等林木形成菌根。

基本介紹

• 中文學名：苦白口蘑
• 拉丁學名：Tricholoma album (Schaeff. : Fr.) Kummer
• 別稱：白口蘑
• 界：植物界
• 目：傘菌目
• 科：白蘑科
• 屬：口蘑屬
• 分布區域：吉林、陝西、青海、四川等

形態特徵：子實體較小或中等，白色。菌蓋寬5-12cm，半球形至平展，白色至污白色。菌蓋寬5-12cm，邊緣平滑內卷。菌肉白色或乳白色，較薄。菌褶白色，密，彎生，不等長，邊緣波狀。菌柄長5-8cm，粗1-2cm，白色至乳黃色，粗糙，中部以上具短纖毛狀鱗片，內實，基部膨大。孢子印白色。孢子無色，光滑，卵圓形至寬橢圓形，7.7-10μm×5-5.5μm。

苦口白蘑