番茄雜蔬飯

番茄雜蔬飯是以米、番茄為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：番茄雜蔬飯
• 分類：飯
• 主要食材：米，番茄

用料

材料

米

番茄

橄欖油

洋蔥碎

蒜末

尖椒

鹽

黑胡椒粉

水

玉米粒兒

胡蘿蔔丁

青豆

做法

1. 鍋熱橄欖油，炒香洋蔥碎，蒜末和尖椒碎。倒入番茄碎，加鹽，黑胡椒粉，炒勻

2. 電飯煲按照平日煮飯的水和米的比例，放入水，米，倒入炒過的番茄洋蔥，加雜蔬（玉米粒兒，胡蘿蔔丁，青豆），按下煮飯的按鈕，閘跳起的時候，用鏟子翻翻，繼續燜一會兒即可