番茄醬雞蛋湯

番茄醬雞蛋湯是一道簡單的湯菜。用料為雞蛋1個，番茄醬。

基本介紹

• 中文名：番茄醬雞蛋湯
• 主要原料：雞蛋1個
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：食鹽1小勺水澱粉2湯匙

材料

主料

• 雞蛋1個

輔料

• 食鹽1小勺
• 水澱粉2湯匙
• 水適量
• 番茄醬100克

做法

1.

準備番茄醬和雞蛋

2.

鍋中加半鍋水，加入番茄醬

3.

大火煮開

4.

倒入水澱粉

5.

加1小勺鹽

6.

淋入打散的蛋液

7.

用筷子攪散即可

烹飪技巧

如果喜歡喝濃一些的，就多加些番茄醬。