番茄燴羊肉

基本介紹

• 中文名：番茄燴羊肉
• 主要食材：羊肉，番茄
• 分類：燴

用料

材料

羊肉

番茄

做法

1. 冷鍋冷油燒熱下羊肉片，煎到變色。

2. 下薑末和料酒，加熱少許。

3. 加入番茄薄片，翻一下，加鍋蓋。

4. 約3分鐘，加醬油膏，鹽，胡椒起鍋。