番瀉葉雞蛋湯

番瀉葉雞蛋湯是一道菜品，主料為番瀉葉、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：番瀉葉雞蛋湯
• 主要食材：番瀉葉
• 分類：菜品
• 功效：泄熱通便

製作原料

番瀉葉5～10克，雞蛋1個，菠菜少許。

製作步驟

雞蛋打入碗中攪散備用。番瀉葉用水煎，去渣留汁，倒入雞蛋，加菠菜、食鹽、味素調味，煮沸即成。

用法

喝湯食蛋，每日1次，可服用5～7日。