田園鮮蝦披薩

基本介紹

• 中文名：田園鮮蝦披薩
• 主要食材：麵粉，酵母
• 分類：披薩

用料

材料	用量
麵粉	300g
酵母	1小勺
馬蘇里拉	適量
鮮蝦	6隻
豆奶粉	15g
白糖	15g

做法

1. 把製作麵餅的所有配料揉成麵團，發酵到變成2倍大；

2. 用麵杖把麵團擀圓形麵餅，烤盤塗油，把麵餅鋪在烤盤上；

3. 在麵餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時候餅底鼓起來；

4. 番茄醬-芝士-鮮蝦-青紅椒-芝士，依次鋪好；

5. 最後再放入烤箱，芝士表面微焦就ok了。