生魚蘋果湯是一種以生魚和蘋果為主要食材烹飪而成的湯。 基本介紹 中文名:生魚蘋果湯主要原料: 生魚一條 豬脊骨150克 是否含防腐劑:否製作:生魚清理乾淨,豬脊骨洗淨 簡介,功效, 簡介主料: 生魚一條 豬脊骨150克 蘋果一個紅棗3到5粒 水1000毫升製作步驟:1、生魚清理乾淨,豬脊骨洗淨;2、蘋果去皮去核切成小塊,紅棗去核。3、生魚、豬脊骨加水大火熬開,去浮沫,小火熬半小時;4、加蘋果、紅棗繼續小火熬一個小時,然後放鹽調味即可。功效紅棗有補氣補血、養心安神的作用;生薑可以溫胃散寒;生魚有補益強壯身體的作用;豬骨有滋陰補肌、營養身體的作用;蘋果可以美容。所以,用以上材料煲成的湯水就具有補中益氣、補血養顏、強壯身體的食療功效。