頭髮的生長與脫落,潤澤與枯槁,都和飲食有關。由於飲食是人體獲得營養和能量的來源,對於脫髮患者來說,均衡的營養是生髮、美發的根本之道,平時飲食尤要注意:應食入足量的含豐富蛋白質的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類等,蛋白質是頭髮的生長要素;食入維生素含量高的蔬菜水果,如菠菜、芹菜、蘋果、枇杷等,因為維生素可促進頭髮生長、使頭髮光澤自然;食入含鋅食物,如動物肝臟、乾果食品,因為鋅可改善頭髮組織,增強頭髮彈性和光澤。
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