生薑雪梨湯

生薑雪梨湯是一道簡單的家常菜，主料是梨子250克。

基本介紹

• 中文名：生薑雪梨湯
• 主要原料：梨子250克
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：枸杞適量，冰糖適量，生薑適量

製作步驟

1.雪梨洗淨去皮切塊，生薑洗淨去皮切塊，待用，

2.用一沙鍋或瓷煲，倒入2/3的水，加入生薑燒開5分鐘左右，倒入雪梨塊一起煮，加入冰糖；

3.等雪梨湯沸起轉小火，加入枸杞，再煲20分鐘左右，此時湯汁泛黃且變濃稠，即可關火取食；