生薑湯

生薑湯

生薑皮性辛涼,治皮膚浮腫,行皮水;生薑汁辛溫,辛散胃寒力量強,多用於嘔吐;乾薑辛溫,溫中煽動寒,回陽通脈,溫脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,溫下焦之寒;炮姜炭性溫,偏於溫血分之寒;煨姜苦溫,偏於溫腸胃之寒。生薑辛而散溫,益脾胃,善溫中降逆止嘔,除濕消痞,止咳祛痰,以降逆止嘔為長。

基本介紹

  • 中文名:生薑湯
  • 英文名:GInger Soup
  • 主要食材:生薑
  • 主要食用功效:健胃、散寒
生薑湯,做法,

生薑湯

【來源】《壽親養老新書》卷一。
【組成】杏仁120克(去皮、尖) 生薑180克(去皮) 甘草0.9克 桃仁15克(去皮、尖) 鹽花90克
生薑湯生薑湯
【用法】以上杏仁、桃仁、生薑,用濕紙同裹煨,砂盆內研極細,入甘草、鹽,再研,瓷器貯之,湯點服。
【主治】老人膈滯,肺疾痰嗽。
生薑湯
【藥物組成】東壁土1把,生薑1大兩(碎之)。
【處方來源】《外台》卷六引《救急方》。
【方劑主治】乾濕霍亂冷熱。
【用法用量】用水1大升,煮取半升,澄清,熱飲之。如渴依前進。

做法

香菜白蘿蔔生薑湯的做法
食材:香菜3根、白蘿蔔1個、生薑2大片、冰糖5顆。
做法:
1. 香菜洗淨後,摘掉葉子留根莖。
2. 生薑切片,白蘿蔔洗淨切片,2-3片白蘿蔔即可。
3. 將香菜、生薑片、白蘿蔔片,放入鍋中,放適量水,加冰糖煮15分鐘即可。
蜂蜜薑茶的做法
食材:鳳頭姜100克、蔗糖20克、蜂蜜100ml
做法:
1.生薑洗淨後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過薑片大約3厘米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;
2.待薑片出香味,湯水變黃後,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;
3.最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼後即成菊花姜蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
取富硒蜂蜜薑茶 放入杯中,沖泡一定量的水,攪拌後直接飲用。
【名稱】希為康蜂蜜薑茶
【配料】蔗糖、鳳頭姜、生薑速溶粉、蜂蜜
【使用方法】將小袋薑湯倒入杯中,加入80-120ml開水,即可飲用(本品允許有少量沉澱)
【產品標準】NT/T1323-2007
【食品生產許可證號】QS4200 0601 0212
【保質期】12個月
【淨含量】250g(10g×25)
【存儲方式】密封、乾燥、陰涼處保存
【產地】湖北恩施

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