基本介紹
- 中文名：甜煮番茄
- 用餐人數：：3-4人
- 主料：250g番茄
- 配料：適量油適量綿白糖適量姜
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素！乾燥的天氣吃上一碗甜中還有一點酸味的番茄，味道好極了，連飯都吃上多一點，小朋友更加愛吃。紅紅的顏色，食慾大增！
用餐人數：3-4人
食材
主料
250g番茄
配料
適量油
適量綿白糖
適量姜
製作步驟
1 挑選番茄，挑有結的，生鮮的！2 將番茄洗淨切開塊狀待用3 準備姜,切碎4 熱鍋炒一下薑片5 再倒進番茄翻炒一下6 倒進白糖炒一下7 放入一些水蓋上蓋煮滾8 一道美味營養豐富的番茄就完成了,番茄炒雞蛋更加有營養,不過剛好沒有雞蛋了.
小貼士
番茄營養豐富,再加上個雞蛋就更好了,下次再加蛋煮過.皮可去可不去.我經常都是連皮都吃下去的.
