甘露子（原變種），屬管狀花目、唇形科 的一種植物。夏秋采全草，秋季採挖塊莖，洗淨，鮮用或曬乾。
基本介紹
形態特徵,花果期,生長環境,分布範圍,主要價值,本種提示,
形態特徵
整體
多年生草本，高30-120厘米，在莖基部數節上生有密集的鬚根及多數橫走的根莖；根莖白色，在節上有鱗狀葉及鬚根，頂端有念珠狀或螺獅形的肥大塊莖。
莖葉
莖直立或基部傾斜，單一，或多分枝，四稜形，具槽，在稜及節上有平展的或疏或密的硬毛。
莖生葉卵圓形或長橢圓狀卵圓形，長3-12厘米，寬1.5-6厘米，先端微銳尖或漸尖，基部平截至淺心形，有時寬楔形或近圓形，邊緣有規則的圓齒狀鋸齒，內面被或疏或密的貼生硬毛，但沿脈上僅疏生硬毛，側脈4-5對，上面不明顯，下面顯著，葉柄長1-3厘米，腹凹背平，被硬毛；苞葉向上漸變小，呈苞片狀，通常反折（尤其栽培型），下部者無柄，卵圓狀披針形，長約3厘米，比輪傘花序長，先端漸尖，基部近圓形，上部者短小，無柄，披針形，比花萼短，近全緣。
花
輪傘花序通常6花，多數遠離組成長5-15厘米頂生穗狀花序；小苞片線形，長約1毫米，被微柔毛；花梗短，長約1毫米，被微柔毛。
花萼狹鐘形，連齒長9毫米，外被具腺柔毛，內面無毛，10脈，多少明顯，齒5，正三角形至長三角形，長約4毫米，先端具刺尖頭，微反折。花冠粉紅至紫紅色，下唇有紫斑，長約1.3厘米，冠筒筒狀，長約9毫米，近等粗，前面在毛環上方略呈囊狀膨大，外面在伸出萼筒部分被微柔毛，內面在下部1/3被微柔毛毛環，冠檐二唇形，上唇長圓形，長4毫米，寬2毫米，直伸而略反折，外面被柔毛，內面無毛，下唇長寬約7毫米，外面在中部疏被柔毛，內面無毛，3裂，中裂片較大，近圓形，徑約3.5毫米，側裂片卵圓形，較短小。雄蕊4，前對較長，均上升至上唇片之下，花絲絲狀，扁平，先端略膨大，被微柔毛，花葯卵圓形，2室，室縱裂，極叉開。花柱絲狀，略超出雄蕊，先端近相等2淺裂。小堅果卵珠形，徑約1.5厘米，黑褐色，具小瘤。
花果期
花期7-8月，果期9月。
生長環境
生長於海拔可達3200米的濕潤地及積水處。
分布範圍
產自遼寧，河北，山東，山西，河南，陝西，甘肅，青海，四川，雲南，廣西，廣東，湖南，江西及江蘇等省區，原產我國，野生於華北及西北各省區，餘地均多栽培；歐洲，日本，北美等地廣為栽培。模式標本采自日本。
主要價值
地下肥大塊莖供食用，形狀珍奇，脆嫩無纖維，最宜作醬菜或泡菜。貴州用全草入藥，治肺炎、風熱感冒。
本種提示
本種在中日文參考書中常誤從本草綱目及植物名實圖考作草石蠶，非是。
