瑤柱南瓜粥

瑤柱南瓜粥，主要原料是瑤柱2粒,南瓜250克，調料是高湯、鹽、味素、胡椒粉等，做法是首先要把瑤柱蒸爛，撕成絲；然後將南瓜蒸爛，搗成泥；最後往鍋中放入高湯、原料燒開，調味勾芡出鍋。

基本介紹

• 中文名：瑤柱南瓜粥
• 主要食材：瑤柱，南瓜
• 輔料：高湯,鹽,味素,胡椒粉,水澱粉
• 製作工藝：煮

製作材料

主料：瑤柱2粒,南瓜250克。

調料：高湯,鹽,味素,胡椒粉,水澱粉各適量。

做法

1.瑤柱蒸爛，撕成絲。

2.南瓜蒸爛，搗成泥。

3.鍋中放入高湯、原料燒開，調味勾芡，裝盤。