珍寶羅漢肚是一道由豬肚子、杏仁、蓮子等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：珍寶羅漢肚主要食材：豬肚子口味：麻辣輔料：杏仁，蓮子等 寶是指：杏仁、蓮子、花生仁、核桃仁、青豆、火腿、瓜子仁、松花、松仁。珍是指山珍：香菇、木耳、冬筍、銀耳、金針菇、猴頭。製作流程將各種果仁、寶放入洗淨的肚中，再清水中煮，將八珍做底，把肚切開拼型。之所以叫羅漢肚：是因為像羅漢的肚子，所謂大腹能容容天下難容之事，開口便笑笑天下可笑之人。
