王日新，字緝甫，號曉川，生於明嘉靖27年（1548年）。萬曆年間，歷任山西大同府馬邑縣（今山西朔縣境）知縣，河間府（今河北河間縣）糧馬通判，山西大同府南路、中路督糧通判。
《牟平西庭王氏家譜》載，王氏家族良好家風的形成，是從王日新開始，而他的成長則是受到他的父親和兄長的影響。其父王爵，字天祿，號直庵，鄉飲大賓（鄉飲是封建社會州縣政府組織的一種慶祝豐收尊老敬老的宴樂活動，民眾推薦有崇高社會威望之人為鄉飲大賓）。王爵是有名的“善人公”，曾在北京做過生意，樂善好施，時常周濟貧苦鄉鄰。每遇青黃不接或災荒之年，他都要在老宅門前的一棵大槐樹下支起粥棚救濟饑民，前來喝粥的人們都習慣把自己的草帽掛在槐樹枝上，遠看白花花一片，像一道美麗的風景。此事在王日新幼小的心靈上刻下了深深的烙印。
王日新兄弟二人，兄長名德新，字一川，其德才兼備，任容城、新安知縣時，民國版《牟平縣誌》稱其“清正有聲，德隆望眾”。日新幼時受教於兄，訓課有成，六歲即能文。童試時，登州太守劉自化擢其為八縣之冠，並聘為登州府學堂老師，與其子劉復初同為講學（劉復初後中進士）。
王日新自小孝順，凡出門必告其母。去登州府童試，牽母衣襟，垂涕不忍離去。在登州，“講學所得束脩（學生以物品抵學費）悉數奉於母前，以博其歡”。己卯（1579年）到省城應試，接家報母病，太守劉自化勸其大考不易，等考試結束再回家探母，弗聽，棄考痛哭呼號而歸，日夜守候母前，侍奉湯藥。母病故，其九日四餐，體瘦骨立，倚廬泣血。人盛稱其孝，劉自化遣文寧海州府表彰其門。
萬曆癸未（1583年），35歲的王日新由貢生（從廩生中選拔文行優秀者，貢入京師，稱為貢生））授馬邑縣令，開始了他的官場生涯。馬邑縣窮鄉僻壤，土瘠民貧，累年欠賦，號“難治”。其任職期間，勸農桑，輕徭薄稅；訂鄉約，興利除弊；建義冢，使貧民有墓葬之地，令枯骨蒙恩；建學田，師生飲惠；建義校，培養本地士子。對於本地寒門學子如於珂、嚴可像、祝封等不下數十人終歲不責束脩，一時貧子率多蔚起，時為俊髦。其半天處理公務，半天給諸生講學，一年四季，堅持不輟。此前，馬邑縣120餘年無一人科第，自其上任後，大比之年有30餘人上榜，賈漢卿、霍錢、霍英、崔元升、王道純、蘇恭、趙田芳等“文行拔萃，皆相斷為廉吏”。其中趙其學、趙田芳考為舉人，霍鍈進士及第，後升江西道御史。
其嚴令下屬省刑惜費，清廉為民，並定期巡查，如有違者，嚴懲不貸；對所有案件重新詳查，平反王萬秋死獄案等二十餘起，民直呼其“青天”。王日新任馬邑縣令7載，政簡刑清，民漸富庶，士民稱道。山西總督蕭大亨見而色喜，於萬曆15年（1590年）擢其為河間府別駕（即通判，分掌糧運、督捕、水利等事務），後因其熟悉邊務，且馬邑縣吏民極力挽留，便讓他任職大同府南路督糧通判，仍駐馬邑。
萬曆26年（1598年），日新奉命攜帶數十萬兩銀子去江南置辦花紅（辦喜事需要的插花、掛件和服裝）。當地有一市霸名項忠，依靠撫院父親之勢，對日新軟硬兼施威逼利誘，讓購置其貨物。其時，隨從皆感危險，下屬也“泣涕環訴，力勸認購”。王日新正氣凜然，竟不為所動。後來，其在集市上採買了物美價廉品質上乘的貨物，節銀二萬餘兩，開載明細，一一上交，無一入私囊。巡撫房守士盛讚之，將其調任大同中路，同時與兵憲陳所學、糧儲郝大猷等聯合上疏舉薦。其時，萬曆帝朱翊鈞因給自己修陵墓橫徵暴斂遭群臣反對，正賭氣多年不上朝理政，對於官員政績如何並不理會，對提拔官員更不上心，但對於王日新為朝廷節銀2萬餘兩倒是大加讚賞，批曰：“品格孤高，萬金不足以奪其節。”
萬曆29年（1601年），因水旱災交替，蔚州、渾源一帶秋作物絕產，饑民遍地，農民發生暴亂。巡撫、總督問計於王日新，日新置布袋一萬四千條，以奇謀過紫荊關，於易州等處糶得糧食，親行賑恤災民，軍民歡聲雷動。
王日新身兼數職，科理荒政，敝精竭神，正當之年竟積勞成疾，漸漸體力不支，不得不要求退休。訊息傳出，民眾痛之，上司惜之，吏民挽留再四，然其身體狀況已不允許。日新自馬邑縣後，11年裡職務三遷，所到之處，皆德聲滿滿。萬曆30年（1602年）4月，回歸之日，諸當道皆書幣惜別，撫台黃吉士不遠千里施幣慰問。雲中（今大同市舊稱雲中附路）“百姓頂香禮拜，扳轅號泣百餘里”。
王日新任職期間，很重視家風涵養，時時不忘對家人和子女嚴格要求。每寄家書， 只有一二兩銀供家用，並告訴二子，發奮讀書才是正路。他給兒子的一首詩“買書頻滴淚，千里寄兒讀。毋為無所遺，傳家唯此物”，長期在家鄉流傳。其居家十分儉樸，為官近20年，家中未增加半畝田地，只西街舊舍稍增數椽。歸家後見家鄉常因災歉收，還抱病召集族上富裕戶王豪、王衍、王其富等二十餘家，捐資集義田，以備荒年賑災之需。
王日新歸家不足百日，於萬曆壬寅（1602年）8月6日離世，享年54歲。王日新一生清正勤勉，贏得了廣泛的讚譽，吏民稱其：“賦性深仁厚澤，忠直伉爽，居鄉朴茂，義不苟取，服官廉而有乾，所至有政聲，至其憂國奉公，尤耿耿如青天白日。”去世時，士民無不號泣，四方吊者絡繹不絕。在王氏家族，王日新贏得家族成員普遍尊敬，也為家族樹立起一派好家風。
