王京埔村，位於赤石鎮東北部，距鎮政府 6 千米。與大坑裡村、大水口村相鄰。始建於清代，因羅姓族人逃荒遷入此地聚居而形成。因建村時全村為三街六巷，前後設有防護樓，後山有形似“王”字的老虎石而取名為王京埔村。坐落於丘陵谷地，村旁有觀爺潭山，村北有洗衣河（因村民在此洗衣而得名）。原有老林坑和深山仔兩個水塘，深山仔水塘後因塘壩崩塌已成林地。村北有王京埔水庫。1968 年 3 月，王京埔水庫（碗窯水庫）建成，總庫容 10.5 萬立方米。村民於 1980年後搬至現址。
清代，屬惠州府海豐縣楊安都赤石約。1914 年，屬海豐縣楊安都赤石約。中華人民共和國成立初期，屬海豐縣第四區赤石鄉；1958 年，屬鮜門人民公社赤石管理區碗窯大隊；1983 年，屬赤石公社碗窯大隊；1987 年，屬赤石鎮碗窯行政村；1988 年，屬汕尾市海豐縣赤石鎮碗窯行政村；2011 年 2 月，納入深汕特別合作區；2017 年 9 月，納入深圳市深汕特別合作區。
村民主要有羅、葉、林、余姓。羅姓由福建遷至廣東赤石明熱旱田村，後遷至新城村；由於新城村經常有洪水，清代又再遷至此地。葉姓由福建遷至廣東赤石明熱，後由明熱遷至此地。余姓族人遷至海豐後，大部分定居小漠鎮，一部分遷至此地。林姓遷移情況不詳。村民均為漢族，通用方言為尖米話。
2020 年末，該村戶籍總戶數 61 戶，戶籍人口 272 人，其中男性 127 人，女性 145 人；80 歲以上 4 人，最年長者 86 歲（女）；實際在村人口 116 人。祖籍該村的港澳同胞 12 人。傳統經營以農業為主，種植水稻，兼種果樹和從事養殖業。改革開放初期，大部分村民以種植水稻為主，後期改為多種經營，主要種植水稻、柑桔、沙姜等，部分村民進城務工。村民主要收入來源為農業收入。特色農產品有柑橘、蜜柚、沙姜。特色傳統（節慶）食品有菜包粿、甜粿、牛角粽。牛角粽用芒果樹葉包裹，長 10 厘米，寬 5 厘米。
該村有自然生長的“刺竹”。據村民介紹，舊時，先祖為了防止盜賊與地痞進村騷擾，在村口及四周移植了許多刺竹。由於刺竹生長緊密成團簇狀，且竹身上帶有無數小刺，人很難鑽進竹林中，因此一定程度上可以阻止盜賊與地痞進村。
碗窯公路經過該村。1975 年通電話，1986年通電。1990 年 11 月 1 日，王京埔村集資 2.2萬元建成王京埔村自來水塔，同年通自來水。2006 年通網際網路。2020 年實現村道水泥硬底化。中 華 人 民 共 和 國 成 立 前， 該 村 有 私 塾。1949—1972 年，私塾改為大安國小分校。1966年前，學校設在該村葉氏宗祠內，有 2 個教學班， 教 師 2 人， 學 生 30 多 人。1972 年， 政 府下撥 2.4 萬元，在該村北邊新建 2 棟平房，8 間教室，設立碗窯國小，有教師 5 人，學生 110 人。2018 年底，碗窯國小有 6 個年級，6 個班級，在校學生 54 人，教職工 4 人。村中有農家書屋1 個，藏書 540 冊。
傳統民居現存 30 座，無人居住。代表性民居為老圍屋。圍屋坐落於村中央，正門前有月池。圍屋內有三街六巷。現存炮樓 1 座，設有槍眼，基本保存完好。老村巷道鋪有石塊，倒塌的炮樓舊址可見。
現存 3 座宗祠。羅氏宗祠，始建於清代，重 修 於 1990 年， 占 地面 積 40 平 方 米。 葉 氏祖祠，重修於 2013 年，占地面積 120 平方米。余氏祖祠不詳。
村內有門樓 3 座，始 建 於 1974 年， 還 有古井 1 口。
該 村 北 邊 三 岔 路旁有 1 棵古榕樹，樹齡100 年。
村中存有《葉氏族譜》，成書於民國時期。
村內有 3 塊古石碑：一塊為清乾隆三十五年（1770 年）夏立的有關保水護耕的村規禁碑；一塊為清乾隆五十五年（1790 年）七月朱縣令頒發的禁丐匪碑；一塊為清鹹豐十年（1860 年）簡縣令判決上圍村余姓與下圍村葉姓有關山林爭議的訴訟示碑，即《廉明縣主簡示碑》。《 廉 明 縣 主 簡 示碑》，於清鹹豐十年農曆三月十四日立。主要記述赤石上圍村余姓與下圍村葉姓爭占山林權屬互控一案。海豐縣令簡大人派公差查其雙方糧稅戶口、田契，均沒有發現山林權屬記載，只有餘木生的田契結尾突然添寫有松山一所，指出其“字樣不當、詞氣不合”而屬作弊行為。縣令按當時實際情況判斷所有近上圍村余姓之後及上塘腰山，歸餘姓管理。近下圍村葉姓等之大坑、李山、塘肚山歸葉姓管理。準其立石分界，各管各業。此碑刻對研究清代山林權屬管理等情況提供了重要的歷史資料。
村中建有協天宮，始建於 1947 年，重建於 2015 年。村民在農曆正月十五和五月十三關帝爺誕日，均隆重祭拜關公，並請戲班演戲慶祝，邀請外地親友前來做客。
每年正月十二至十七，凡是上年家裡添了男孩的村民，要在村口點“男生燈”，新婚村民則點“新婚燈”。第二年冬至以新燈換舊燈。每年冬至，村民做湯圓吃，還要在牛的角上各放 1 個湯圓，表示對牛的犒賞。該村有“十月朝”習俗。農曆十月初一，恰逢秋後新米上市，村民休息一天，買些魚肉並做米粿、糍粑等點心，一家人或邀上親朋會餐一頓，以示慶賀。
王京埔村 1997 年被廣東省民政廳列入《廣東省革命老區村莊名冊》。
代表性人物：
葉耀文（1889—1932），烈士。曾用名葉繼華，紅軍四十九團秘書，1929 年參加紅軍，1932年冬在大安峒戰鬥中犧牲。
羅華喜（1897—1932），烈士。紅軍四十九團交通員，1927 年參加赤衛隊，1932 年冬在鮜門戰鬥中犧牲。
羅帝保（1904—1932），烈士。紅軍四十九團戰士，1928 年參加赤衛隊，1932 年 6 月在赤石戰鬥中犧牲。
