玉米面酥餅

玉米面酥餅是一種主食，主料為玉米面和白砂糖，口感酥脆。

基本介紹

• 中文名：玉米面酥餅
• 主要食材： 玉米面200g，白砂糖40
• 分類：家常菜
• 口味：可口

食材原料

主料： 玉米面200g，白砂糖40g，

輔料： 玉米油120g，雞蛋一枚，泡打粉3g，小蘇打3g，黑芝麻少許，

做法步驟

1.玉米面、泡打粉和小蘇打混合，過篩

2.雞蛋打散跟白砂糖和玉米油混合在一起攪拌均勻，然後倒入玉米面中

3.把麵團分成若干個，均勻一些，揉成小球狀，壓扁，撒上黑芝麻少許，裝入烤盤

4.烤箱預熱，140°上下火，15分鐘就可以了