玉米面南瓜發糕

基本介紹

• 中文名：玉米面南瓜發糕
• 主要食材：麵粉，玉米面

用料

材料	用量
麵粉	100g
玉米面	100g
酵母	4g
黃油	一小塊兒
糖	適量
南瓜	三塊兒
水	200g

做法

1. 酵母溫水融化，除了南瓜和糖混合成一個麵團後加入用糖拌好的南瓜泥。成一盆濕濕的麵糊。發酵一個小時後（夏天）蒸25分鐘，燜5分鐘。