基本介紹 中文名：玉板鮓外文名：yù bǎn zhǎ別名："玉版鮓" 成分：用鱣﹑鱘製成的魚乾提及：《和韓子華寄東華市玉版鮓》 玉板鮓yù bǎn zhǎ亦作"玉版鮓"。用鱣﹑鱘製成的魚乾。宋梅堯臣有《和韓子華寄東華市玉版鮓》詩。
