獵戶烤肉南宋御街店是一家餐館，位於杭州市。
基本介紹
- 餐館名稱：獵戶烤肉 南宋御街店
- 地區：杭州市
- 人均價格：25
- 餐館類型：燒烤
餐館簡介,地址,
餐館簡介
獵戶烤肉是一家以烤肉為主的餐廳。餐廳的環境布局獨具匠心，格調頗為典雅古樸，牆上掛滿了大大小小不同的風景畫，透出當地人民的人文氣息。大廳靠牆的三人位和不靠牆的四人位都是卡座，方形白色的餐桌配上橙色的卡座，給人一種很舒服的感覺！烤肉：選用的材料就很上乘，再加上熟練地燒烤技術，肉香撲鼻，風味獨特。像牛肉串、羊肉串、烤雞翅等都是不錯的美味，頗受大眾的喜歡！如烤雞翅，豐腴的雞翅精心烤制，皮酥里嫩，肉質香滑且肉不巴骨，其味鹹鮮適中，口感別具一格。五花肉幾乎是每桌必選的東西，吃的時候蘸上富有回味感的蘸醬，最能出味。餐廳用黑椒烤肉醬醃製牛肉約30分鐘，這樣醬料的鮮美可以完全滲透進牛肉本身，烤的時候會適當的裹上一些澱粉和蛋清，這樣可以使得牛肉更嫩滑，口感更清爽。
地址
杭州上城區中山中路142號近惠民路
