行駛多年的“猜火車”電影餐廳，09年8月落戶於集皇城文化、工業遺址、藝術創意於一身的東城區雍和宮方家胡同46號創意園區的新家。
簡介,組成部分,亮點,消費提示,
簡介
猜火車位於方家胡同46號這個北京三環內唯一的藝術街區。
說起方家胡同的歷史，可謂心酸，抗日戰爭前是一個英國人經營的鐵藝公司；後來被日本人當過研製武器的軍工廠；直到上世紀70年代期間，又變身為中國工具機廠。當時建成的禮堂、鍋爐房、恆溫車間、辦公樓，占地面積9000平方米，因此方家胡同被稱作北京工業史上重要的“工具機胡同”。
經過設計和革新後，變成保留先前建築風貌和現代感凝合的文化景園，現已成為一座隱匿在紅牆碧瓦之間幽深胡同盡頭的“LOFT”——北京方家胡同46號創意集聚區。
組成部分
猜火車電影餐廳由主題餐吧和文化沙龍兩部分組成。
猜火車電影餐廳風格菜是以西南菜為基礎，在保持原有的酸、辣、香的特點外，融合泰國、東南亞等地的一些特色和相近似的製作手法，增加其口感的豐富性。猜火車電影餐廳選用新鮮食材，提倡低油少煙的健康飲食。
猜火車電影餐廳以空間的構造形成了兩個時代的對話景觀，這是懷舊與開放；溫馨與簡約的一次合成展現。一貫堅持的自由、開放、包容的文化氣息以新的形式展現給熱愛她的人們。她的建築以後工業混合極簡設計,風格簡約而溫馨；優雅而開放——“懸浮於草坪上白盒子”，一棵完整的老松樹於盒子中段挺拔而出。這是韓國仁川歌劇院總設計師柯衛在老廠房外延設計的白色當代玻璃空間。猜火車的新老建築即相聯又分別獨立；即互補又各具特色。北京聚敞藝術中心的紅方、黑方劇場分別於園區的東西兩側，與中部的猜火車構成了該園區主題色調與建築風格。同時，在主辦承辦活動上形成了功能互補、空間互動的合作格局。而猜火車前面的300米草坪絕對是46號院最大的亮點，最大的奢侈品，也是自信與環保的選擇。猜火車電影餐廳主營業面積300多平米，設有就餐區、放映區、沙龍區。猜火車推出的專列風格菜又是猜火車的一道新風景。
猜火車自成立日起就致力於獨立影像的放映與推廣。為私人的影像表達，為年輕的獨立導演提供了展映與交流的空間。至今為止，猜火車已經做過300場影像活動，同時以影像為媒介，綜合詩歌、音樂、繪畫、舞蹈、裝置、設計、多媒體等多種藝術門類。使跨媒介藝術的交流與交匯成為可能。
亮點
“猜火車”是中國民間獨立電影放映與酒吧放映的先行者，也是北京早期的開放式文化沙龍之一。特色餐品以西南菜為底，逐步融合了泰國、東南亞等地的特色香料與相近製作手法。
消費提示
如果您只是為了參加電影相關的活動而來，只需點一杯簡單的飲料即可開始您的影像之旅了。猜火車的豆瓣小組和部落格都會提前發布活動預告。
