狗蛇頭菌，屬鬼筆目，鬼筆科，拉丁名為Mutinus caninus。蛇頭菌學名“Mutinus caninus”，Mutinus是指古羅馬生育之神Mutinus Mutunus，caninus意為“與狗相似”。它是一種細小的蛇頭形林地真菌，“腦袋”呈黑色，上有粘性孢子，據說能夠散發出與貓糞類似的氣味，用以吸引昆蟲。絕大多數人認為狗蛇頭菌不可食用，不過，美國西維吉尼亞等地區的人們還是把它們擺上餐桌。
基本介紹
- 中文學名：狗蛇頭菌
- 界：真菌界
- 綱：擔子菌綱Basidiomycetes
- 目：鬼筆目Phallakes
- 屬：蛇頭菌屬
- 種：狗蛇頭菌
- 分布區域：歐洲和北美洲東部
植物學史,形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,主要價值,
植物學史
這是一種看上去非常奇特的植物，它的個頭並不大，是生長於林地的一種像蛇頭一樣的真菌，頂端帶有黑色尖頭。它們通常生長於夏季和秋季的叢林落葉之中，主要分布在歐洲和北美洲東部。
狗蛇頭菌是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”。
形態特徵
狗蛇頭菌，子實體較小，高6-8cm。菌托白色，卵圓形或近橢圓形，高2-3cm，粗1-1.5cm。菌柄圓柱形，似海綿狀，中空，粗0.8-1cm，上部粉紅色，向下部漸呈白色。菌蓋鮮紅色，與柄無明顯界限，圓錐狀，頂端具小孔，長1-2cm，表面近平滑或有疣狀突起，其上有暗綠色粘稠且醒臭氣味的孢體。孢子無色，長橢圓形，3.5-4.5μm×1.5-2μm。
生長環境
上去非常奇特的植物，它的個頭並不大，是生長於林地的一種像蛇頭一樣的真菌，頂端帶有黑色尖頭。它們通常生長於夏季和秋季的叢林落葉之中，主要分布在歐洲和北美洲東部。
狗蛇頭菌是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”。
蛇頭菌，也常被叫做狗蛇頭菌，是生長於林地的一種小小的、像蛇頭一樣的真菌，它的頭部是黑色的。它常被發現於在腐朽的樹木上和落葉堆里成群分布。它的生長時間是夏秋兩季，分布於歐洲和美國東北部。關於這種菌是否能食用目前看法不一，有些人認為它不可食用，但食用它的現象也很常見。
分布範圍
它們通常生長於夏季和秋季的叢林落葉之中，主要分布在歐洲和北美洲東部。
繁殖方法
狗蛇頭菌能釋放出一種臭味，這種味道可以吸引昆蟲，昆蟲將狗蛇頭菌的花粉帶到其他地方進行繁殖。
主要價值
記載有毒。狗蛇頭菌是否能食用目前看法不一，有些人認為它不可食用，但食用它的現象也不罕見。
