狗腎羊肉湯

狗腎羊肉湯是一道以黃狗腎，羊肉，精鹽為主要食材製作而成的美食。

基本介紹

• 中文名：狗腎羊肉湯
• 主要食材：黃狗腎，羊肉，精鹽
• 分類：其它菜系
• 功效：補腎陽、益精氣、暖腰膝

基本信息

菜譜名稱 狗腎羊肉湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 補腎陽、益精氣、暖腰膝

基本材料

黃狗腎1具，羊肉500克，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉。

製作方法

將狗腎剖開洗淨，羊肉洗淨，蔥、姜拍碎。狗腎和羊肉同入沸水鍋焯去尿臊味和血水，撈出狗腎切片，羊肉切條，放入鍋中，加入蔥、姜、料酒，注入適量清水。武火燒沸，撇去浮沫，改為文火燉至羊肉熟爛。加鹽和胡椒粉調味即成。

功效用法

功效：補腎陽、益精氣、暖腰膝。

用法：食肉飲湯，每日1次。

套用：適用於腎陽虛腰軟無力，陽痿早泄者。