基本介紹
圖書信息,內容簡介,圖書目錄,
圖書信息
書 名: 特菜野菜栽培
作 者：李大忠
出版時間： 2010年10月1日
ISBN: 9787533537036
開本： 16開
定價: 8.00元
內容簡介
《特菜野菜栽培》主要內容簡介：目前，隨著市民對野生蔬菜的需求增加，野生蔬菜也漸漸進入菜農的菜園，得到大面積種植。為了適應廣大菜農朋友對有關野生蔬菜知識的需要，《特菜野菜栽培》就目前種植較多的野生蔬菜品種進行了歸納，從品種特徵特性、國內分布、營養及藥用價值、栽培技術等幾個方面進行了整理。另外還介紹了6種具有福建地方特色的蔬菜品種特性及栽培技術要點。
圖書目錄
野生蔬菜
一、蕺菜
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
二、馬齒莧
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
三、黃秋葵
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
四、落葵
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
五、紫背天葵
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
六、蒲公英
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
七、紫蘇
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
(五)食用菜譜
八、蘆蒿
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
九、薺菜
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
(五)食用菜譜
十、馬蘭頭
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
(五)食用偏方
十一、香椿
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
(五)食用偏方
十二、食用仙人掌
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
十三、苦菜
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
十四、蘆薈
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
十五、鳥巢蕨
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)栽培技術要點
十六、茭白
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
十七、亥菜
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
十八、西洋菜
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
(五)食用偏方
十九、山藥
(一)植物學特性
(二)生物學特性
(三)營養保健價值
(四)栽培技術要點
(五)食用方法
二十、少花龍葵
(一)植物學特性
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