牛油果鷹嘴豆泥

基本介紹

• 中文名：牛油果鷹嘴豆泥
• 主要食材：鷹嘴豆罐頭，牛油果

用料

材料	用量
鷹嘴豆罐頭	1個
牛油果	一個半
大蒜	2瓣
鹽和黑胡椒	少許

做法

1. 鷹嘴豆瀝乾水分，牛油果取出果肉，一起攪拌成泥狀

2. 加入壓碎的大蒜泥，喜歡蒜味重的多加兩瓣。

3. 根據口味加入適量鹽和黑胡椒，攪拌均勻即可。