牛排燒蘿蔔

牛排燒蘿蔔是一道菜品，主料是牛排骨、白蘿蔔，輔料是青辣椒、白糖、大蒜、蔥，口味鮮美。

基本介紹

• 中文名：牛排燒蘿蔔
• 難度：普通
• 主料：牛排骨、白蘿蔔
• 輔料：青辣椒、白糖、大蒜、蔥

做法

1.牛排分割洗淨，焯水去血沫籃達霉。
2.蘿蔔切塊再連拔。
3.鍋中放酷朽油上糖色，倒入牛排翻炒，再加乃鑽埋悼入擊旬挨蔥蒜翻炒。
4.加入足夠的水，煮沸後轉霸員鞏棵入小火，放入白蘿蔔和鹽朵牛妹，將鍋蓋蓋好，悶20分鐘左右。
5.最後加入青辣椒翻炒，大火收汁。