《牙膏生產技術概論》系統、深入地介紹了口腔護理、牙膏原料、配方設計、牙膏包裝、工藝設備、質量檢驗、安全評價、功效驗證、工廠建設、企業管理等方面的理論知識和實踐經驗，內容豐富翔實，語言通俗易懂，是一本全面介紹牙膏生產技術知識的工業技術書籍，可作為牙膏行業中級工程技術人員的培訓教材和高等院校輕化專業的選修教材，也可作為有關人員了解研究牙膏行業的參考資料。本書分為上、下冊，共十五章、594頁113萬字。
基本介紹
- 書名：牙膏生產技術概論
- 作者：中國口腔清潔護理用品工業協會組織編寫
- ISBN：978-7-5019-9668-1
- 頁數：594
- 定價：230.00元
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2014年3月
- 裝幀：平裝
- 開本：889×1194 1/16
主要內容,全書目錄,出版背景,獲獎信息,
主要內容
本書系統、深入地介紹了口腔護理、牙膏原料、配方設計、牙膏包裝、工藝設備、質量檢驗、安全評價、功效驗證、工廠建設、企業管理等方面的理論知識和實踐經驗。是一本全面介紹牙膏生產技術知識的工業技術書籍。可作為牙膏行業中級工程技術人員的培訓教材，也可作為高等院校輕化專業的選修教材，還可作為有關人員了解研究牙膏行業的參考資料。
全書目錄
目 錄
第一章 緒論
第一節、 牙膏的定義、作用、組成、分類
第二節、 牙膏生產技術的發展歷程
第三節、 牙膏生產技術體系的基本框架
第二章 口腔清潔護理的基本知識
第一節、 口腔的生理結構
第二節、 常見的口腔問題
第三節、 口腔問題的預防與控制
第四節、 口腔清潔護理用品的作用
第三章 牙膏的基本成分
第一節、 磨擦劑
第二節、 保濕劑
第三節、 增稠劑
第四節、 發泡劑
第五節、 牙膏香精
第六節、 味覺改良劑
第七節、 外觀改良劑
第八節、 防腐劑
第九節、 酸鹼緩衝劑
第十節、 抗氧化劑
附錄 牙膏基本成分的常用名稱與INCI名稱對照表舉例
第四章 牙膏的功效性成分
第一節、 防齲劑
第二節、 脫敏劑
第三節、 抗菌消炎止血劑
第四節、 除漬美白劑
第五節、 牙積石抑制劑
第六節、 口氣清新劑
第七節、 中藥和植物提取物
第八節、 生物活性物質
第五章 牙膏配方設計的基礎理論
第一節、 牙膏的微觀結構
第二節、 牙膏的清潔能力
第三節、 牙膏的透明度
第四節、 牙膏的流變性
第五節、 牙膏的酸鹼度
第六節、 牙膏的穩定性
第七節、 牙膏的感官質量
第八節、 牙膏配方的基本結構和關鍵比例
第六章 牙膏配方設計的實例分析
第一節、 碳酸鈣牙膏的基礎配方設計
第二節、 二水磷酸氫鈣牙膏的基礎配方設計
第三節、 二氧化矽牙膏的基礎配方設計
第四節、 防齲牙膏的配方設計
第五節、 脫敏牙膏的配方設計
第六節、 抗菌護齦牙膏的配方設計
第七節、 去漬美白牙膏的配方設計
第八節、 抗牙積石牙膏的配方設計
第九節、 除口臭牙膏的配方設計
第七章 牙膏的安全性評價
第一節、 牙膏安全性概述
第二節、 牙膏原料的安全性評價
第三節、 牙膏產品的安全性評價
第四節、 國際上有參考價值的資料庫
第八章 牙膏的功效評價
第一節、 牙膏功效評價的原則與方法概述
第二節、 牙膏防齲功效的評價
第三節、 牙膏抑制牙菌斑和（或）減輕牙齦炎功效的評價
第四節、 牙膏抗牙本質敏感功效的評價
第五節、 牙膏抗牙結石功效的評價
第六節、 牙膏減輕口臭功效的評價
第七節、 牙膏美白去漬功效的評價
第八節、 牙膏其它功效的評價
第九章 牙膏用包裝材料
第一節、 牙膏軟管
第二節、 牙膏紙盒
第三節、 瓦楞紙箱
第四節、 其它包裝材料
第十章 牙膏包裝設計
第一節、 牙膏包裝設計的流程分析
第二節、 牙膏包裝設計的原理概述
第三節、 牙膏包裝設計的技巧分析
第十一章牙膏生產工藝
第一節、 牙膏兩步法生產工藝
第二節、 牙膏一步法生產工藝
第三節、 牙膏灌包裝生產工藝
第四節、 牙膏水處理生產工藝
第五節、 牙膏生產的清潔與消毒
第六節、 牙膏生產廢水處理工藝
第七節、 牙膏生產粉塵處理工藝
第十二章牙膏生產設備
第一節、 牙膏制膏生產設備
第二節、 牙膏制膏生產的自動控制
第三節、 牙膏灌裝生產設備
第四節、 牙膏包裝生產設備
第五節、 牙膏水處理生產設備
第六節、 牙膏生產的公用工程設備
第十三章牙膏質量檢驗
第一節、 牙膏質量檢驗概述
第二節、 牙膏質量檢驗的標準與法規
第三節、 牙膏質量檢驗的實施與管理
第四節、 牙膏質量檢驗用儀器與設備
第十四章牙膏工廠建設
第一節、 項目可行性研究
第二節、 項目環境影響評價
第三節、 牙膏工廠設計
第四節、 車間設計
第五節、 公用工程設計
第十五章牙膏生產企業管理體系和管理模式認證
第一節、 牙膏生產許可認證
第二節、 牙膏生產ISO9000認證
第三節、 牙膏生產ISO14000認證
第四節、 牙膏生產OHSAS18000認證
第五節、 牙膏生產GMP認證
第六節、 牙膏生產HACCP認證
第七節、 牙膏清潔生產審核
第八節、 牙膏生產與企業標準體系
第九節、 牙膏生產與卓越績效管理模式
英中文名詞對照
名詞索引
出版背景
在世界牙膏工業誕生120周年、中國牙膏工業誕生92周年之際，由中國口腔清潔護理用品工業協會（以下簡稱協會）主持、牙膏行業30多名資深專家參加編審的全球首部《牙膏生產技術概論》正式出版了。中國輕工業聯合會會長步正發同志應邀為該書題詞“堅持科技創新 促進行業發展”。
我國是世界牙膏生產和出口大國，產銷量多年位居世界第一。因此，深入研究牙膏生產技術理論，不斷增加牙膏品種花色、提高技術含量、改善生產質量、保證人民口腔健康和使用安全是每一位牙膏科技工作者的神聖職責。特別是進入21世紀後，中國牙膏工業蓬勃發展、碩果纍纍。牙膏新技術的論文、專利、科技成果大量湧現，在膏體理論、牙膏原料、配方設計、包裝套用、工藝設備、生產條件、技術標準、管理規範等方面都出現了新的格局。因此，迫切需要對牙膏生產技術重新加以系統研究、全面整理，形成新的著作。
為此，協會適時啟動了《牙膏生產技術概論》的編寫工作。該工作是行業一項立足當前、總結歷史、面向未來的浩大工程。協會於2011年6月提出了編寫要求，2012年1月，在黑龍江省哈爾濱市召開科技委主任擴大會議，討論了本書的基本內容、寫作提綱、文字篇幅。2012年3月，協會在江蘇省南京市召開了編寫組全體會議，確定了編寫原則、編寫格式，並對編寫工作進行了具體分工。會議確定，在內容方面，以國內為主、兼顧國際；深度方面，以中等技術人員為主，也要使初級技術人員看得懂、高級技術人員用得著。此後，編寫組專家經過6個月的艱苦努力，完成了約45萬字的初稿。初稿完成後，協會先後組織了四次集體討論修改，於2013年10月完成定稿。定稿後的《牙膏生產技術概論》分上、下冊兩冊，共594頁113萬字。
全書章節設定全面，內容新穎詳實，表達精煉準確，舊識新知，兼貫博通，充分體現了牙膏生產技術的完整體系，客觀反映了牙膏生產技術的最新成果，是一本全面介紹牙膏生產技術知識的工業技術書籍，可作為牙膏行業中級工程技術人員的培訓教材和高等院校輕化專業的選修教材，也可作為有關人員了解研究牙膏行業的參考資料。本書的出版，將在中國牙膏工業新的發展歷程中起到重要的推動作用。
獲獎信息
2017年10月，中國輕工業聯合會公布了第二屆中國輕工業優秀教材獎，《牙膏生產技術概論》位列其中。
