牙籤版京醬肉絲

牙籤版京醬肉絲是主要由豆腐乾、豬肉等原料做的一道菜。

菜名

牙籤版京醬肉絲

主料

豆腐乾100g

豬肉100g

輔料

菜油適量

蔥適量

蒜適量

花椒麵適量

醬油適量

製作步驟

豬肉切成絲，蔥蒜切末

準備好大醬

熱油鍋，放入肉絲煸炒

再放蔥蒜末炒香

放入少許花椒粉炒勻

放入大醬炒勻

盛出備用

牙籤放入熱水中消毒

乾豆腐切成小四方塊

取一張乾豆腐，放入適量肉醬

上下左右包起來

用牙籤穿起來即可