燙潺菜

基本介紹

• 中文名：燙潺菜
• 主要食材：潺菜，油、醬油

用料

材料	用量
潺菜	500g
油、醬油	適量
蒜頭	兩瓣

做法

1. 潺菜撿好洗淨 待用。
2. 水煮開到點油放入潺菜，用筷子翻菜，使菜受熱均勻。
3. 燙熟撈出
4. 大火熱鍋倒入油，燒7成熱，放入蒜頭炒香，關火倒入醬油攪拌。
5. 最後淋到潺菜上，完成！O(∩_∩)O