胡辣湯,也稱糊辣湯,中原知名小吃,起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。...
朱麻子燉肉胡辣湯是一道色香味俱全的名點,屬於豫菜系。特點是稀稠均勻,鹹甜適中,肉爛如泥,酸辣可口,香味四溢。素有"朝飲胡辣湯,暮嗝尚余香"之說。...
胡辣湯,又名糊辣湯,起源於河南省,尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料在加入胡椒...
胡辣湯是河南小吃系列中的一絕。源於清代中葉,大興於民國初年,花樣不斷翻新。至今你若行走在洛陽大街小巷口,隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯,緣何會歷久...
北舞渡的胡辣湯是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的一道菜餚。... 北舞渡的胡辣湯是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制...
閃老大燉肉胡辣湯總店餐館簡介 編輯 閃老大用料考究,獨具特色,已有千年歷史的風味小吃。初以蕎麥麵為面料,配以熟羊肉、蔥花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒等熬制...
河南糊辣湯簡介 編輯 糊辣湯是河南的小吃,在河南尤以“逍遙鎮糊辣湯”和“北舞渡燉肉糊辣湯”最為有名。河南糊辣湯材料 編輯
淮陽美食歷史悠久,著名美食有朱麻子燉肉胡辣湯,、東湖煎燜魚王、朱家餛飩,李爾薩燒雞、楊家小焦魚湯、段家焦魚湯、方布袋燒雞、豆腐皮、蓋家鍋盔、王家五香羊頭、...
朱麻子燉肉胡辣湯的特點是稀稠均勻,肉爛如泥,酸辣可口,香味四溢。素有"朝飲胡辣湯,暮嗝尚余香"之說。 [32] 淮陽區特產 黃花菜 淮陽黃花菜 ...
目前公司以 “冷飯店即沖牛肉胡辣湯”“北舞渡燉肉胡辣湯”為主品牌的兩大系列產品,味道醇厚,深受消費者歡迎。現已輻射到全國十幾個省、市、自治區和部分國外...
如今,他們後人在鄭州、漯河、平頂山、許昌、襄城縣等開設的糊辣湯店(攤)已成為當地人們早餐的首選。 北舞渡的糊辣湯以羊肉為主,燉肉糊辣湯肉爛湯鮮,香辣綿口...