燈籠椒鳳梨炒牛肉是以醃好的牛肉、澱粉等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：燈籠椒鳳梨炒牛肉主要食材：醃好的牛肉輔料：鳳梨片、紅綠燈籠椒、紅蘿蔔、黃瓜調料：澱粉、鹽工藝：炒 材料,做法, 材料醃好的牛肉，鹽，澱粉，生鳳梨切片，紅綠燈籠椒切片，紅蘿蔔切片，黃瓜切片做法1.先炒牛肉到七八成熟，盛起備用；2.另起油鍋，先放燈籠椒、紅蘿蔔下油鍋，炒到六七成熟時放黃瓜和鳳梨，再放鹽翻勻，再倒入炒好了的牛肉，翻勻（喜歡的可勾個薄芡），上碟！
