熗拌青蝦

熗拌青蝦是一道簡單的家常菜，所用材料為鮮活海蝦。

食材

主料

500g鮮活海蝦

配料

適量白酒

適量鹽

適量姜

適量蒜

適量白糖

適量烤肉料

適量大蔥

適量乾紅辣椒

製作步驟

1

海蝦洗淨，瀝乾水分

2

倒入適量白酒

3

把蔥姜蒜和乾紅椒改刀，放入蝦中

4

加入適量白糖

5

加入適量鹽

6

多醃製一會更入味

小貼士

生的海鮮還是少吃為佳，特別是過敏體質的人群。