熗拌三絲

熗拌三絲

熗拌三絲是由黑木耳等製作的食物,調料是生抽。

基本介紹

  • 中文名:熗拌三絲
  • 主要食材:黑木耳幾朵、萵苣半根、胡蘿蔔一小根
  • 輔料:大蒜、芝麻
  • 調料:油、生抽、花椒、鹽、米醋
  • 工藝:拌
做法達腿殃:
1、木耳泡發。萵苣去皮,胡蘿束潤符卜洗淨; 2、分別頸抹店微切絲。焯水30秒種即可和蘭雅;
熗拌三絲熗拌三絲
3、焯過水的三絲浸泡涼水,射仔笑瀝乾。放入斷煮容器。放上切碎的蒜末;
4、鍋里熱油,放入花椒小火炸香。撈出花椒不要;
5、油趁熱倒在蒜上,加生抽,鹽,米醋,芝陵享煉凶麻拌勻即可。

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