熊仔咖喱飯

先蒸米飯。然後將土豆、胡蘿蔔、洋蔥及雞脯肉切丁。鍋中入油少些，放入雞肉丁翻炒至變色，依次加入洋蔥、胡蘿蔔、土豆，略翻炒便可加水，沒過所有材料些許即可，先大火燒開，轉中小火再燉7至8分鐘。

基本介紹

• 中文名：熊仔咖喱飯
• 用料：土豆
• 輔料：烤海苔片
• 口味：香鹹

主要用料

米飯

大個土豆1個

胡蘿蔔半個

洋蔥半個

雞脯肉一片

烤海苔片（修飾用，兩三片即可）

咖喱一盒（其實放三分之二就夠了，再略加些鹽，咖喱味依然很濃。）

具體做法

1先蒸米飯。

2然後將土豆、胡蘿蔔、洋蔥及雞脯肉切丁。

3鍋中入油少些，放入雞肉丁翻炒至變色，依次加入洋蔥、胡蘿蔔、土豆，略翻炒便可加水，沒過所有材料些許即可，先大火燒開，轉中小火再燉7至8分鐘，關火，放入咖喱塊（掰成小塊，從鍋中用炒勺盛湯逐個化開小塊），開小火煮五分鐘入味。

4煮咖喱時，米飯差不多好了，可以開始做卡通米飯熊。先準備一碗涼開水，手沾涼開水後團米飯團，一大四小，大的是熊頭，小的是熊掌，再做兩個小熊耳朵。

5用烤海苔片剪出兩個熊耳，兩個熊眼睛，三瓣嘴，熊掌上小圓肉墊。

6將米飯糰按小熊的形狀組裝到盤子裡，再貼上烤海苔片，身子部位留空，用來澆咖喱。

7大功告成，可以將可愛的小熊擺上餐桌了，再叫來你親愛的寶貝，等著收穫孩子驚喜的歡呼聲吧！