照燒明蝦

蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。照燒明蝦也是一般家庭可以簡單製作成的，非常適合小朋友食用。

基本介紹

• 中文名：照燒明蝦
• 主要食材：蝦
• 分類：中餐
• 口味：鮮香

食材明細

COOK100日式照燒燒烤醬明蝦

照燒明蝦

生菜

製作方法

準備好材料。

蝦處理乾淨，倒入適量日式照燒醬。

充分抓勻後醃製30分鐘。

平底鍋下適量油，待鍋受熱均勻，倒入醃好的蝦。

待一面煎熟，將所有的蝦翻面繼續煎。

盤底鋪上生菜，蝦盛在生菜上。