煉乳香草曲奇

基本介紹

• 中文名：煉乳香草曲奇
• 主要食材：低粉，黃油
• 分類：曲奇

用料

材料	用量
低粉	240g
黃油	120g
玉米油	60g
糖粉（自己研磨的）	30g
煉乳	110g
純牛奶	50g
香草精油	適量
蛋液	一個

做法

1. 黃油加糖粉充分打發，分次加玉米油，香草精油，蛋液，牛奶，煉乳，分別用電動打蛋器攪勻。
2. 篩入低粉，用刮刀攪拌均勻。裝入已經放好裱花嘴的裱花袋，擠出自己喜歡的形狀。
3. 烤箱180℃預熱10分鐘，上溫180℃,下溫160℃15分鐘即可。