焦糖醬卷餅是一款甜點。製作材料主要有麵粉、焦糖醬等。
基本介紹
- 中文名：焦糖醬卷餅
- 主要食材：麵粉250克，水360克，油10克
- 分類：甜點
- 調料：鹽1克、焦糖醬少許
做法：
1、麵粉放入麵粉篩中；
2、過篩備用，這樣做是為了讓麵粉不會在攪拌的時候結團；
3、倒入水，鹽，油，攪拌；
4、攪拌好的麵糊靜置10分鐘；
5、電餅鐺預熱，如果是平底鍋最好刷一層薄薄的油，然後放入麵糊；
6、用鏟子將麵糊輕輕攤平攤圓，底面上色後，再翻面上色，至你想要的程度就可以；
7、做好的餅比較薄的；
8、上面塗上焦糖醬就可以了。
