基本介紹
- 中文名：焦糖牛奶
- 主要食材：牛奶，白砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛奶 | 350ml |
白砂糖 | 適量 |
做法
1. 白砂糖放入乾的鍋中低溫融化成紅棕色，均勻冒泡 |  |
2. 倒入牛奶低溫不斷攪拌，這時糖漿會有結晶，過一會兒又會融化，等顏色均勻之後盛出，就可以了 |  |
焦糖牛奶
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