無糖無油

基本介紹

• 中文名：無糖無油
• 主要食材：蘋果，檸檬汁

用料

材料	用量
蘋果	1-2個
檸檬汁	1 tbsp。
雞蛋	2個
優酪乳	250g
麵粉	200g
泡打粉	1 tsp。
香蕉（可無）	1根

做法

1. 蘋果切片，加入1 tbsp. 檸檬汁防止氧化。 待用
2. 將雞蛋打散
3. 加入250ml的原味無糖優酪乳。這裡加的是低脂高蛋白優酪乳。
4. 將麵粉和泡打粉過篩後加入，並混合均勻。
5. 烤箱200℃預熱。同時在烤盤上均勻塗抹一層黃油（植物油）後撒上麵粉，方便脫模。
6. 倒入一半的混合液。均勻鋪上蘋果後，倒入剩餘一半混合液。
7. 入烤箱，200℃，30分鐘。（根據自家烤箱實際情況）
8. 最後，擠上蜂蜜，就可以食用啦! 健康又美味的Apple Yogurt Pomme就大功告成啦!!