無油烤雞

基本介紹

• 中文名：無油烤雞
• 主要食材：雞，蒜
• 分類：減肥

用料

材料

雞

蒜

香菜

白芝麻

花生

鹽

糯米醋

耗油

小米辣

辣椒粉

做法

1. 雞塊泡一小時去血水，洗乾淨

2. 花生，白芝麻，香菜，蒜料理機打碎

3. 所有香料醃製雞塊，放冰櫃保鮮內一晚上

4. 錫紙包住雞塊210度烤30分鐘，175度烤30分鐘，打開錫紙200度烤10分鐘。